ONCFS Outre-Mer -

Délégation Régionale Outremer
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Ministère de l'Agriculture et de la Pêche  Ministère de l'Ecologie, du Développement et de l'Aménagement durable

Oursin blanc comestible - Chardon blanc       

 
Tripneustes ventricosus
 
Ordre
Echinodermes
Famille
Toxopneustidés
Dimensions
Longueur
10 à 15 cm
Poids
De 50 à plus de 70 kg    

© photo J.F. Maillard

Description

Les épines sont courtes et blanches, fixées sur un test marron. Il se reproduit deux fois par an entre janvier et septembre d'une même année.
 

Statut

Sédentaire. Endémique des Petites Antilles.
 

Menaces sur l’espèce

Braconnage, destruction de l'habitat par sédimentation.
 

Menaces de l’espèce sur l’écosystème

Son impact sur les milieux forestiers et sur la régénération des espèces endémiques est très peu connu mais existe bel et bien. En effet, cette espèce essentiellement herbivore, consomme à la fois des espèces indigènes et des espèces exotiques
 

Recommandations de gestion

Créer un sanctuaire marin. Renforcer les contrôles pour éviter le braconnage dans les cantonnements de pêche, Respecter la réglementation en vigueur : Capture et vente par arrêté préfectoral du 2 octobre 2003 et revu annuellement fixant les conditions de la campagne de pêche (date, lieux). En 2003 et 2004, la pêche a été autorisée 1 mois uniquement de jour et par des professionnels.